terça-feira, 26 de junho de 2012

RECEITA - Bolacha recheada

Uma delicia...Pode ser feito como lembrançinhas de aniversário, só colocar um palito no meio, tipo pirulito,sorvete... ingredientes 1 pacote de bolacha de maizena ( qualquer uma: redonda, quadrada,oval ) 1/2 barra de chocolate meio amargo fracionado Recheio 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga sem sal modo de preparo Abra a lata de leite condensado e despeje na panela. Acrescente o chocolate em pó, misture bem, junte a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a massa desgrude do fundo da panela. Deixe esfriar. Faça um sanduíche com as bolachas de brigadeiro,beijinho, doce de leite ... algo pastoso Derreta o chocolate e banhe as bolachas, deixe secar sobre papel alumínio ou vegetal. Não precisa ir na geladeira. Pode decorar com granulados coloridos, confetes, mas assim que banhar, senão não gruda.