terça-feira, 26 de junho de 2012

receita - Casados de brigadeiro

ingredientes Brigadeiro escuro 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga sem sal Brigadeiro branco 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga sem sal modo de preparo Modo de fazer Brigadeiro escuro Abra a lata de leite condensado e despeje na panela. Acrescente o chocolate em pó, misture bem, junte a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a massa desgrude do fundo da panela. Deixe esfriar. Brigadeiro branco O mesmo do brigadeiro escuro acima. Enrolar Pegue uma porção do escuro é uma do branco(eu usei uma colher de chá de cada) e enrole normalmente como fazemos.Passe no açúcar cristal, coloque nas forminhas.