terça-feira, 26 de junho de 2012

RECEITA - Pirulito Trufado

Esta bolacha com recheio de doce de leite é muito fácil de fazer ingredientes Para o creme trufado 250 g de chocolate meio amargo picado 1/4 da caixinha de creme de leite 1 xícara (chá) de doce de leite em pasta modo de preparo Preparo do creme trufado Numa panela em banho-maria, derreta chocolate meio amargo picado com creme de leite. Junte doce de leite em pasta e misture muito bem. Reserve. Para o pirulito trufado 1 pacote de bolacha redonda creme trufado reservado acima 500 g de chocolate ao leite derretido palitos para sorvete embalagem para pirulitos Preparo do pirulito trufado Pegue uma bolacha redonda, coloque um pouco do creme trufado (reservado acima), coloque um palito no centro (como um pirulito) e cubra com outra bolacha fazendo um sanduíche. Leve ao freezer ou geladeira para endurecer o creme trufado. Retire os pirulitos do freezer ou geladeira e banhe em chocolate ao leite derretido. Enfeite com confeitos e embale para que as bolachas não fiquem murchas.