terça-feira, 26 de junho de 2012

receita - Brigadeiro de Copinho

Uma receita deliciosa! Ótima para festas e reuniões, além de ser rápida e prática. ingredientes Brigadeiro 1 lata de Leite Condensado 1 Lata de Creme de Leite (sem soro) 3 colheres (de sopa) de Chocolate em pó 1 colher (de sopa) de manteiga Cobertura Granulado a gosto modo de preparo Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Vá mexendo em fogo alto até começar a levantar fervura, assim que isso acontecer abaixe o fogo e continue mexendo. Assim que o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela desligue o fogo. Deixe esfriando na própria panela durante 20 minutos. Acrescente o creme de leite e mexa até formar um creme homogêneo. Despeje o creme em pequenos potinhos e cubra com um granulado de sua preferência.