RECEITA - Souflé Gelado de Morango

Ingredientes: 50g de morangos 250g de queijo fresco 0% gordura 4 colheres (sopa) de açúcar 4 claras de ovos Modo de Preparo: Coloque morangos frescos no liquidificador. Acrescente queijo fresco com 0% de gordura, açúcar, bate no liquidificador até obter uma massa homogênea. Retire a massa do liquidificador e misture claras em neve. Coloque a mistura em pequenos potinhos e deixe no congelador por cerca de 2 horas.