segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

RECEITA - Beijinho

Ingredientes . 2 xícaras (chá) de leite condensado . 3/4 de xícara (chá) de coco fresco ralado . 4 gemas passadas pela peneira . 1 xícara (chá) de coco seco ralado . Cravos-da-índia Modo de preparo 1. Coloque os três primeiros ingredientes numa panela. 2. Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo sempre com uma colher de pau, até engrossar e aparecer o fundo da panela. 3. Retire da panela e deixe esfriar. 4. Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com uma colher (chá) da mistura e, depois, passe-as no coco seco. 5. Enfeite cada beijinho com um cravo.