domingo, 8 de janeiro de 2012

RECEITA - Salaminho de Chocolate

INGREDIENTES 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 100 g de chocolate em pó 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal 1/2 cálice de vinho do Porto 1 ovo 1 pacote de biscoitos picados, tipo Maria MODO DE FAZER Bata o açucar com a manteiga, até obter um creme fofo. Junte o ovo, continue a bater. Em seguida, coloque o chocolate e o vinho, e depois as bolachas. Distribua esta massa em uma folha de papel alumínio, fazendo um rolo fino como um salaminho. Leve à geladeira para firmar. Para servir, corte em fatias, sem tirar o papel alumínio.